cafeサラサもおかげさまで30歳になり、日頃からお世話になっている方々に恩返しをしたい!!という思いから、30年分の感謝を込めて祭のようなパーティーをお届けします。次は20年後だから来なきゃソン!!ごはん食べ放題!!

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1984年の冬に古い木造民家を自分達で改装して、寄せ集めの器材を利用して、二階の窓から富小路通に不易流行の書の旗をはためかせて、
ドキドキしながらオープンして、早30年が経ちました。
オープン当初のヒマな時間には厨房の料理人がギターを持って通りに出て行って、『お客さんがいないブルース』を唄って過ごしていた、あの1984年。
そんな店がお客さんの温かい愛に育まれながら30年も営業してこられたのは本当に有難い事だと思っています。
これから先もさらさをどうぞよろしくお願いします。

さらさスタッフ一同
さらさ花遊小路 / さらさ西陣 / サラサ3
サラサ麩屋町PAUSA / さらさ御供焼菓子工房
CLAMP COFFEE サラサ